Hickoryröksalt

  • 50 kr

Roosens Delikatesser AB:s rökta hickorysalt är ett hantverk med djup, fyllig rökighet som förhöjer kött, fisk och vegetariska rätter.

I lager.
Artikelnummer: 13
Leverantör: Roosens Delikatesser AB
Dela



Livsmedel med röksmak tillhör nog de första "kryddor" som användes av våra förfäder. Röksaltet ger en distinkt rökig smak utan att du behöver stå vid din rök i timmar.



Roosens Delikatesser AB hickoryröksalt ingår i vårt sortiment av smaksatta salter och kännetecknas av sin djup, elegant rökighet där subtil sötma möter en mjukt rundad sälta. Den komplexa, nötiga och aromatiskt intensiva hickorykaraktären omsluter rätten med en sofistikerad doft och en lång, fyllig eftersmak med en smakupplevelse skapad för finsmakare.



Vårt rökta hickorysalt är ett finstämt hantverk som fungerar lika självklart som bordssalt som i det mer ambitiösa köket. Den djupa, fylliga rökigheten från hickoryträ ger en sofistikerad grillarom som elegant förhöjer nötkött, fläsk, kyckling, fisk och vegetariska rätter.



Ett givet inslag i exklusiva rubs och glazer för den som söker en autentisk, lång och nyanserad röksmak. Högt uppskattat av både grillentusiaster och finsmakare. Hickoryröksalt adderar karaktär, djup och elegans till varje rätt.


Röksalt är ett sofistikerat smakverktyg som låter dig tillföra djup och komplexitet utan att använda rökta råvaror. Med några väl avvägda korn skapar du en elegant rökighet som lyfter rätten och framhäver råvarans naturliga karaktär.


Strö varsamt över grillade grönsaker för att förstärka deras sötma och struktur, eller addera en subtil nypa i chokladdesserter för en oväntad och exklusiv smakdimension. I marinader till kött och fisk ger röksaltet en rund, djup och lång eftersmak, perfekt för både snabba tillagningar och långsam matlagning.


Blanda röksalt med noggrant utvalda kryddor för att skapa personliga rubblandningar med karaktär och finess. Prova även att grava lax med röksalt för en elegant tolkning av en klassiker.


Röksalt är särskilt uppskattat i vegetariska och veganska rätter där man vill återskapa den rika smaken av rök utan animaliska ingredienser. Det passar lika väl i grillade rätter och sallader som i utvalda cocktails, och tillför en extra dimension i slow-cooking där smaken får utvecklas i lugn och ro.



INGRIDIENSER

Innehåller: 150 g

Per: 100 gram

Salt: (NaCI 89,5 g)

Klumpförebyggande medel. (E535/E536


Förvaring: Torrt, svalt och lufttätt för att undvika att saltet klumpar sig.

Ursprung: Produceras i Sverige för Roosens Delikatesser AB

Miljö: Förpackningen sorteras som plast.



Roosens Delikatesser AB är ett svenskt familjeföretag som specialiserat sig på egentillverkade delikatessprodukter.

Vi erbjuder ett brett utbud av gourmetprodukter, med fokus på våra smakrika ölkorvar, vedrökt salamikorv,  läckra veganska alternativ och smaksatta salter.

Vår ambition är att ge dig en smakupplevelse utöver det vanliga genom att använda de finaste svenska råvarorna, baserade på våra egna familjerecept. Våra korvar finns i flera olika smaker och styrkor, vilket innebär att du alltid kan hitta något som passar just din smak och preferens.

Dessutom är våra ölkorvar inte kylvaror, vilket gör dem fantastiska praktiska att ta med som på campingäventyr eller jakt utflykter. Med en lätt och smart förpackning är de det perfekta tilltugget när du är ute i naturen. Oavsett om du avnjuter dem tillsammans med din favoritdryck eller som del av en ostbricka, är våra korvar och smakfulla följeslagare i alla sammanhang.


Låt Roosens Delikatesser bli en del av dina äventyr!


Förutom att vi säljer våra produkter via denna webbshop, säljer vi även genom torghandel, marknader, och olika företag och affärer. Kolla in vår startsida för mer information.

Följ gärna Roosens Delikatesser via våran Facebooksida och Instagram-konto för att ta del av när vi säljer våra produkter på olika marknader och mässor runt om i Sverige.






OBS! Beställningar lagda på helger skickas tidigast på måndagen efter. 





Roosens Delikatesser erbjuder företag och föreningar ett digitalt verktyg att hantera produktförsäljning via tjänsten Lagkontot.se.

 


KONSUMENTKONTAKT


Ägare: Magnus Roos

Tfn: 0708 - 710387 mellan kl 17.00-19.00

Email: r[email protected]